PAPARAZZIINDO.com. SINJAI - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Sinjai melalui Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan (TPHP) terus tancap gas meningkatkan kualitas sumber daya manusia di sektor perkebunan.
Langkah ini dibuktikan dengan menggelar Sekolah Lapang Kopi di Kantor Balai Penyuluh Pertanian (BPP) Sinjai Barat guna mencetak petani yang andal dan berdaya saing tinggi.
Kegiatan yang berlangsung pada Rabu (8/7/2026) kemarin ini melibatkan kelompok tani kopi dan penyuluh pertanian dari berbagai wilayah penghasil kopi di Sinjai. Sekretaris Dinas TPHP Sinjai, Abdul Waris, yang membuka langsung acara tersebut, menegaskan bahwa sekolah lapang ini menjadi wadah krusial bagi petani untuk memperbarui pengetahuan serta meningkatkan keterampilan mengelola usaha tani secara modern.
Abdul Waris berharap para peserta mampu menerapkan teknik budidaya kopi yang baik sekaligus ramah lingkungan demi mendongkrak hasil produksi. Sepanjang kegiatan, para petani tidak hanya dijejali teori mengenai standar pemeliharaan tanaman, pemangkasan, pemupukan efektif, hingga pengendalian hama, tetapi juga langsung dibekali sesi praktik di lapangan.
Fokus utama lain dalam pelatihan ini adalah peningkatan kualitas hasil panen. Pemkab Sinjai mendorong keras para petani untuk konsisten melakukan panen buah merah dan menerapkan proses pascapanen yang tepat. Strategi ini dinilai ampuh menjaga mutu kopi lokal agar memiliki daya saing kuat, bernilai ekonomi tinggi, dan siap menembus pasar ekspor.
